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我想問下胰腺炎恢復期可以吃豆皮嗎
胰腺炎恢復期 胰腺炎可以吃 豆皮
2018-07-04
胰腺炎網精選回答

胰腺炎恢復期是可以吃豆皮的,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。

胰腺炎恢復期可以吃豆皮嗎

1、急性胰腺炎剛出院1個禮拜內不建議吃豆皮

2、胰腺炎恢復期吃豆皮做法要清淡

3、平素脾胃虛寒,經常腹瀉便溏之人少吃或者不吃豆皮

1.豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;
2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心髒;3. 並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。  

1.預防心腦血管疾病

豆皮可預防心血管疾病,保護心髒;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

2.更年期的“保護神”

有效的預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生。

3.降低乳腺癌的幾率

制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調整乳腺對雌激素的反應,日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關,也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發生率較低的一個原因。此外,還可以有效的預防白血病,結腸癌,肺癌,胃癌等的發生。

回答者︰胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2018-07-04
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