胰腺炎出院後的飲食
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胰腺炎出院後應該如何飲食,如何飲食才可以讓胰腺炎得到更快的恢復呢?合理的飲食結構是胰腺炎恢復的基礎。下面胰腺炎治療網就跟大家詳細分享︰胰腺炎出院後的飲食,讓更多胰腺炎患者了解並快速恢復健康。

胰腺炎出院後一兩周內,可由喝粥改為吃柔軟的飯(水分較多的飯)、一些蔬菜,注意炒菜要少放油,肉要吃瘦肉類,要煮爛煮透。也可以吃饅頭、面條,不要吃太飽,六分飽足夠。 (Ps:肉類盡量先不要吃哦,如少吃一點沒有不適者才可以繼續吃,但是也一定要少量哦。

胰腺炎出院後一個月到三個月,體質很差的病人可以長達六個月,這段時間,胰腺和周圍組織仍舊會有水腫,並不是正常的健康的狀態。如果不注意合理飲食,很容易復發。這段時間,是一個飲食的過渡期間,也就是說,是從一個病人的飲食過渡到正常飲食的過程,這里的飲食顯得尤其重要,如不注意,很容易讓胰腺炎再次急性發作,復發概率較大的時期就是出院後的1-6個月。

胰腺炎出院後的飲食具體注意原則︰

嚴格禁酒及絕對禁止暴飲暴食︰由于飲酒和暴飲暴食均會引起胰腺分泌旺盛,胰液排泄障礙,胰腺血液紊亂和胰蛋白黴抑制物質減少,故胰腺炎病人出院後應禁酒、禁暴飲暴食,刺激性及辛辣食物;以防急性發作。

禁高脂肪飲食或限制脂肪攝入量︰每天控制脂肪在20-50克以內,稍有癥狀則要進食純素餐,以防疾病復發。三個月內限制食用脂肪,但並不是不吃脂肪。應注意脂溶性維生素之補充,如胡蘿卜、菠菜、西紅柿等。吃富含營養的食物,如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃,但每頓不能過飽,吃七、八分飽即可,飲食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將縴維煮軟,防止腹瀉。 一些干果如︰花生、核桃、瓜子之類的忌食,因為這些干果含油很多。

胰腺炎出院後可以少量吃糖(Ps:血糖高者不能吃糖哦),糖分在胃中停滯的時間最短,不會使膽汁和胰液的分泌過多,從而減輕了膽囊和胰髒的負擔。但是,也不能過量攝取糖類,因為那會導致肥胖。水果應適當吃。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產氣使腹脹的食物如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等不宜吃。所以一般的胰腺炎患者,三個月以後可以回復正常飲食,如果體質差的人,可以延長到6個月恢復正常飲食。

胰腺炎治療網溫馨提醒︰任何時候都不要暴飲暴食,不要酗酒,不要猛吃高脂飲食,最好戒煙。

胰腺炎病人住院期間恢復飲食後,可以在醫生指導下吃。可為︰白粥、小米粥、米粉、藕粉、瘦肉粥(還未出院者,肉要煮爛些)、不油膩的青菜湯,所有的食物都要不放鹽或放適量的鹽。

住院期間的飲食一般听從醫生的安排即可。

胰腺炎出院後的飲食是非常關鍵的,合理的飲食結構是胰腺炎恢復的基礎。
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